Datenschutz

Diese Datenschutzerklärung erklärt, welche Personendaten wir beim Besuch dieser Website bearbeiten. Sie richtet sich nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG).

Verantwortliche Stelle

Restaurant Bürgin GmbH
Unterdorfstrasse 12, 4443 Wittinsburg, Schweiz
Telefon: 062 299 12 41
E-Mail: rest.buergin@breitband.ch

Grundsatz

Diese Website ist bewusst schlank gebaut: Sie setzt keine Cookies und bindet keine Analyse-, Werbe- oder Social-Media-Dienste ein. Schriften, Bilder und Skripte werden von unserem eigenen Server geladen. Personendaten bearbeiten wir nur, soweit es für den Betrieb der Website und für unsere Leistungen nötig ist.

Aufruf der Website

Beim Aufruf dieser Website bearbeitet der Server des Hosting-Anbieters technisch bedingt Zugriffsdaten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge sowie Angaben zu Browser und Betriebssystem. Sie dienen dem sicheren und stabilen Betrieb der Website. Wir werten sie nicht aus, um einzelne Personen zu erkennen. Die Aufbewahrungsdauer richtet sich nach den Vorgaben des Hosting-Anbieters.

Cookies und Analyse

Cookies sind kleine Textdateien, die beim Besuch einer Website dauerhaft oder vorübergehend auf Ihrem Gerät gespeichert werden. Diese Website setzt selbst keine Cookies. Sie verwendet auch keinen Webanalysedienst; insbesondere werden Google Analytics und vergleichbare Dienste nicht eingesetzt. Deshalb brauchen Sie auch keine Einwilligung zu erteilen.

Kontaktaufnahme und Bewerbungen

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, bearbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Nachricht), um Ihr Anliegen zu beantworten oder eine Reservation zu erfassen. Die Tasten «E-Mail schreiben» und «Bewerbung senden» öffnen nur Ihr E-Mail-Programm; die Nachricht geht erst ab, wenn Sie sie dort selbst abschicken. Bei Bewerbungen bearbeiten wir zusätzlich die eingereichten Unterlagen. Wir bearbeiten diese Angaben nur für den jeweiligen Zweck und bewahren sie nicht länger auf, als dafür nötig oder gesetzlich vorgeschrieben ist.

Online-Reservation über foratable

Für die Online-Reservation nutzen wir das Buchungssystem von foratable (foratable.com). Es wird nicht automatisch geladen, sondern erst, wenn Sie auf der Seite «Tisch reservieren» die Taste «Online reservieren» betätigen. Ab diesem Moment verbindet sich Ihr Browser mit den Servern von foratable; dabei werden technische Daten wie Ihre IP-Adresse und Browser-Angaben übermittelt. Ihre Angaben zur Reservation (z. B. Name, Kontaktdaten, Datum, Zeit, Personenzahl) werden im Buchungssystem erfasst und uns zur Durchführung der Reservation zur Verfügung gestellt. Für die Bearbeitung durch foratable gelten dessen eigene Datenschutzbestimmungen, die Sie im Buchungsfenster unter «Datenschutzerklärung» finden.

Nach unserer Kenntnis bindet das Buchungssystem seinerseits Dienste Dritter ein (z. B. Google reCAPTCHA, Google Fonts und eine Fehlerprotokollierung). Dabei können Daten auch in Länder ausserhalb der Schweiz gelangen, etwa in die USA. Wenn Sie das nicht möchten, reservieren Sie bitte telefonisch.

Externe Links und Route

Die Taste «Route anzeigen» führt auf Google Maps (Google LLC) und öffnet sich in einem neuen Tab. Erst ab diesem Zeitpunkt werden Daten an Google übermittelt; auf dieser Website ist keine Karte eingebettet. Weitere Links führen auf Angebote Dritter, für deren Datenbearbeitung deren Betreiber verantwortlich sind.

Dokumente

Karten, Stellenausschreibungen und Zeitungsberichte stehen als PDF auf dieser Website zum Herunterladen bereit. Beim Abruf wird nur der Zugriff auf die Datei serverseitig protokolliert (siehe «Aufruf der Website»).

Ihre Rechte

Sie können im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts Auskunft über Ihre bei uns bearbeiteten Personendaten verlangen, deren Berichtigung oder Löschung beantragen, der Bearbeitung widersprechen und die Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten verlangen. Bitte wenden Sie sich dazu an die oben genannte Stelle. Sie können sich ausserdem an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB), Feldeggweg 1, 3003 Bern, wenden (edoeb.admin.ch).

Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten zu schützen. Die Übertragung dieser Website erfolgt verschlüsselt (HTTPS).

Änderungen

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, zum Beispiel bei Änderungen der Website oder der Rechtslage. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Stand: September 2026